ภูมิหลังของปัญหา
ในปัจจุบันอาหารมีมากมายหลายรูปแบบ ทั้งอาหารสำเร็จรูปมีรูปร่างและสีสันหลากหลายและมีการโฆษณาประชาสัมพันธ์ กระตุ้นความอยากรู้อยากลองให้กับเด็ก ทำให้เด็กรับประทานอาหารเหล่านั้นโดยไม่คำนึงถึงประโยชน์และคุณค่าของอาหาร ส่งผลทำให้สุขภาวะโภชนาการของนักเรียนต่ำกว่าเกณฑ์ทำให้ส่งผลเสียต่อร่างกายและโรคภัยที่ตามมา นอกจากจะเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว ยังต้องหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพ โดยออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและฝึกจิตใจให้ผ่อนคลาย ไม่เครียด มองโลกในแง่ดี เพื่อให้มีสุขภาพจิตที่ดี อีกทั้งยังควรรู้จักบริโภคอาหารที่ดีมีประโยชน์ และสามารถผลิตอาหารที่ปลอดจากสารพิษ สารเคมี สารปนเปื้อน เพื่อบริโภคได้เองในครัวเรือน
)
